
Dầu là nguồn chất béo quan trọng trong nhóm dinh dưỡng chính, cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Thiếu dầu trong khẩu phần có thể khiến trẻ chậm phát triển, biếng ăn, còi xương hoặc dễ mắc bệnh. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều dầu có thể dẫn đến thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa mỡ máu, đái tháo đường, tăng huyết áp và các bệnh tim mạch. Vì vậy, việc cân đối lượng dầu tiêu thụ là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
29/04/2025 00:36
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), con đường tiêu thụ, phân phối các thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả rất khác nhau, bao gồm thông qua mạng xã hội, thị trường truyền thống, đến đưa vào các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, trường học… với ưu thế giá rẻ.
26/04/2025 16:30
Bác sĩ Mỹ gợi ý pha dung dịch banking soda cùng nước sạch tỷ lệ 1:1 hoặc trộn giấm với nước tỷ lệ 1:3 ngâm trong khoảng 10 phút để loại bỏ thuốc trừ sâu.
24/04/2025 10:40
Rau thơm làm gia vị cho món ăn và còn chứa các thành phần dinh dưỡng tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật.
23/04/2025 09:24
Khi nồng độ axit uric tăng cao sẽ gây ra ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể bổ sung những thực phẩm giúp hạ axit uric trong cơ thể thông qua bài tiết nước tiểu. Vậy những thực phẩm giúp đào thải axit uric hiệu quả là gì?
22/04/2025 09:16
Chất xơ không còn là khái niệm xa lạ trong chế độ ăn uống hiện đại, song những lợi ích của nó đối với sức khỏe toàn diện - từ tiêu hóa, tim mạch đến kiểm soát cân nặng - vẫn cần được hiểu đầy đủ hơn.
21/04/2025 08:11
Theo Cục Quản lý Dược, trong số 21 sản phẩm bị thu giữ, có 4 loại được xác định là giả mạo thuốc đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành, gồm: Tetracyclin, Clorocid, Pharcoter và Neo-Codion.
18/04/2025 14:53
Bộ Y tế cho biết, hiện nay có tình trạng một số bác sĩ, dược sĩ, nhân viên y tế tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng gây hiểu lầm cho người sử dụng.
16/04/2025 15:04
Phòng y tế thuộc UBND cấp huyện sẽ bị giải thể, kết thúc hoạt động; bệnh viện đa khoa huyện, quận, thị xã, thành phố cơ bản được duy trì và chuyển thành bệnh viện đa khoa khu vực.
15/04/2025 15:58
Bộ Y tế chính thức công bố thanh toán bệnh mắt hột tại Việt Nam. Sau hơn 7 thập kỷ bền bỉ, nỗ lực khám, chữa bệnh mắt hột, Việt Nam đã đẩy lùi căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm này ra khỏi cộng đồng.
14/04/2025 14:48
Theo Bộ Y tế, hiện bệnh sởi ghi nhận nhiều ca mắc là người trưởng thành, có diễn biến nặng và đã ghi nhận ca tử vong. Bộ Y tế khuyến cáo, những người có nguy cơ cao mà không rõ tiền sử tiêm chủng, chưa từng mắc sởi nên chủ động tiêm vaccine sởi.