• Tiếng Việt
  • ភាសាខ្មែរ
Thứ Tư, ngày 02/07/2025
Báo Trà Vinh
  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm

Xã hội Y tế

Điểm danh những tác dụng không ngờ của rau diếp cá bạn nên biết

04/05/2025 08:29

Mặc dù là loại rau khó ăn đối với nhiều người vì có mùi tanh của cá, nhưng rau diếp cá lại có công dụng ngăn ngừa mụn, giúp giảm cân, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ và bệnh tiểu đường.

 

Ở nước ta, rau diếp cá được trồng nhiều ở vườn nhà để sử dụng làm thực phẩm cũng như vị thuốc dân gian. Rau diếp cá có thể là loại rau khó ăn đối với nhiều người, thậm chí còn gây khó chịu vì mùi tanh của rau. Mặc dù vậy, rau diếp cá vẫn được các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng vì có nhiều lợi ích như trị mụn trứng cá, cải thiện đường hô hấp.

Rau diếp cá

Rau diếp cá thuộc nhóm cây thảo, cao khoảng 20-40cm. Thân và rễ diếp cá mọc ngầm dưới đất. Đặc điểm dễ nhận biết của rau diếp cá là hoa màu trắng hoặc vàng nhạt và lá cây có hình trái tim, màu xanh, mọc so le với nhau. Nếu vò nát rau diếp cá thì sẽ ngửi thấy mùi hơi tanh giống mùi cá.

Tất cả các bộ phận của rau diếp cá đều chứa tinh dầu. Thành phần các chất có trong tinh dầu chủ yếu là nhóm aldehyd, dẫn xuất ceton và 3-oxododecanal với tác dụng giống kháng sinh kháng khuẩn.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn tìm ra các hợp chất như beta sitosterol và các flavonoid (quercetin, rutin, isoquercitrin) trong rau diếp cá.

Công dụng của rau diếp cá

Loại bỏ và ngăn ngừa mụn

Công dụng nổi bật của rau diếp cá đó là khả năng kháng khuẩn, chống viêm và điều trị mụn. Các hợp chất có sẵn trong rau diếp cá giúp chống viêm, ngăn chặn vi khuẩn tác động xấu lên bề mặt da. Nhờ vậy có thể tạo nên một lớp màng bảo vệ chống lại bụi bẩn, tác nhân gây mụn.

Để đạt được hiệu quả tốt hơn, nhiều người đã lấy rau diếp cá làm mặt nạ, giúp da căng mịn và sạch khuẩn. Hãy duy trì thói quen sử dụng rau diếp cá mỗi ngày để làn da trở nên tươi sáng và khoẻ mạnh.

Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ

Trong rau diếp cá có chứa hai hợp chất đặc biệt đó là quercetin và isoquercetin với khả năng làm thành tĩnh mạch bền hơn, chống lại tình trạng giãn tĩnh mạch tại vùng hậu môn gây sa búi trĩ.

Thêm vào đó, rau diếp cá còn chứa hoạt chất decanonyl acetaldehyde với khả năng kháng khuẩn, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm, sưng búi trĩ.

Giúp giảm cân

Giảm cân cũng là một tác dụng nổi bật của rau diếp cá. Trong thành phần của rau diếp cá có chứa một số chất chống béo phì.

Nếu việc ăn hoặc uống nước ép rau diếp cá thường xuyên sẽ làm giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. Nhờ vậy, cân nặng được kiểm soát một cách hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Ăn rau diếp cá có tác dụng gì? Bạn có tin rằng rau diếp cá là một phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường cực kỳ tốt không. Theo các nhà nghiên cứu, những người bệnh bị tiểu đường nếu uống hoặc ăn rau diếp cá liên tiếp trong 3 tuần thì hàm lượng glucose trong máu được giảm đáng kể.

Ngoài ra, thành phần nước trong rau diếp cá còn có khả năng chống tiểu đường và kiểm soát đường huyết. Vì thế, ăn rau diếp cá được xem là liều thuốc hữu hiệu đối với người bị bệnh tiểu đường.

Thanh lọc và giải độc cơ thể

Thanh lọc và giải độc cơ thể chính là những ưu điểm rất lớn khi nhắc đến rau diếp cá. Trong rau diếp cá có nhiều thành phần giúp đào thải các chất độc, chất gây hại ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp cơ thể tăng cường giải phóng oxit nitơ, giãn mạch máu nhằm hỗ trợ quá trình lưu thông máu tốt hơn.

Những lưu ý khi ăn sống rau diếp cá

Rau diếp cá đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, cần phải lưu ý khi ăn sống rau diếp cá:

Ưu tiên lựa chọn rau diếp cá tươi, xanh vì chất lượng dinh dưỡng bên trong sẽ nhiều hơn so với rau diếp cá đã bị héo.

Cần phải rửa sạch và ngâm rau với nước muối trước khi ăn để tránh bị nhiễm bẩn hoặc ký sinh trùng.

Dựa vào tình trạng sức khỏe của mỗi người trong việc sử dụng rau diếp cá để chữa bệnh. Đặc biệt, không nên lạm dụng rau diếp cá quá mức.

Duy trì chế độ ăn uống hợp lý trong quá trình sử dụng rau diếp cá chữa bệnh theo cách dân gian.

Theo vietnamplus.vn

TIN CÙNG MỤC

Tuổi nào nên tầm soát đột quỵ?

Các "ổ chứa" vi nhựa ẩn trong tủ bếp

Các nhà khoa học Thụy Sĩ phát hiện nhiều vật dụng quen thuộc trong nhà bếp như thớt, bình sữa, cốc nhựa có thể phát tán vi nhựa, nano nhựa vào thực phẩm trong quá trình sử dụng.

  • Chức năng, nhiệm vụ cơ quan chuyên môn về y tế thuộc UBND cấp xã
  • 6 chính sách mới về chế độ thai sản từ ngày 01/7/2025
  • Đảm bảo cán bộ y tế thường trực tại điểm thi tốt nghiệp THPT 2025
  • Chấn chỉnh công tác quản lý lĩnh vực y, dược cổ truyền
Tin Nổi Bật

Lời chia tay!

Trao quyết định về sắp xếp, sáp nhập, hợp nhất đơn vị hành chính xã, phường

TRÀ VINH - Hào khí lịch sử, khát vọng vươn xa

Thành phố Trà Vinh - những hình ảnh từ góc nhìn trên cao

Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Vĩnh Long mới gồm 83 đồng chí

Đồng chí Ngô Chí Cường giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long

Long trọng Lễ công bố Nghị quyết, Quyết định về sáp nhập tỉnh Vĩnh Long

Trực tiếp lễ công bố Nghị quyết của Quốc hội về sáp nhập tỉnh, thành phố

  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm
  • Cơ quan chủ quản: TỈNH ỦY TRÀ VINH
  • Tổng Biên tập: TRẦN VĂN PHƯƠNG,
  • Phó Tổng biên tập: SƠN HÙNG
  • Tòa soạn: Số 17 Lê Lợi, Phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh.
  • Điện thoại: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Email: phongbandocbtv@gmail.com
  • © 2020 Bản quyền thuộc về Báo Trà Vinh
  • Liên hệ quảng cáo: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Giấy phép số 454/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông, cấp ngày 20/7/2021.
  • Chỉ được sao chép, phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của Báo.