15/12/2020 07:57
Hàng năm, sản phẩm trái cây của các nhà vườn trong tỉnh cung ứng cho thị trường Tết chủ yếu như xoài cát Chu, bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, quýt đường… Tuy nhiên, thị trường trái cây Tết năm 2021, theo dự báo của các nhà vườn ở xã Bình Phú (huyện Càng Long), xã Ninh Thới, Hòa Tân (huyện Cầu Kè) do ảnh hưởng của thời tiết (khô hạn), mặn xâm nhập đầu năm 2020 kết hợp mưa bão trái mùa (tháng 9, tháng 10); từ đó đã làm cho nhiều diện tích vườn cây ăn trái bị giảm năng suất, sản lượng và thiệt hại, không xử lý ra trái đúng vụ Tết.
Nhà vườn Nguyễn Văn Bảy với sản phẩm bưởi da xanh phục vụ cho thị trường Tết năm 2021.
Trong những ngày đầu tháng 12/2020, thời điểm còn chưa tới 2,5 tháng là Tết; nhưng hầu hết vùng chuyên canh cây xoài cát Chu của xã Hòa Tân, huyện Cầu Kè có gần 350ha xoài (tập trung nhiều ở ấp An Lộc, An Bình và Hội An) đều “thất thủ” trước vụ xoài Tết năm Tân Sửu 2021. Dự báo lượng xoài cát Chu cung ứng cho thị trường Tết năm 2021 ở cồn An Lộc, xã Hòa Tân là vùng chuyên canh cây ăn trái với trên 140ha; trong đó, diện tích trồng xoài cát Chu gần 50ha hiện có rất ít nhà vườn có xoài bán Tết.
Ông Đinh Công Dưỡng, Bí thư Chi bộ ấp An Lộc, xã Hòa Tân, huyện Cầu Kè cho biết: hàng năm, nhà vườn ở cồn An Lộc cung ứng sản lượng khoảng 200 tấn xoài trái các loại phục vụ thị trường Tết; riêng năm nay, sản lượng giảm còn khoảng 30-35% so với Tết năm 2020. Do thời tiết không thuận lợi, nên trong quá trình xử lý ra bông rơi vào giai đoạn mưa bão, bông bị rụng và không đậu trái. Cùng với đó, do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 nên nhà vườn lo lắng giá xoài Tết không ổn định, thị trường tiêu thụ và thương lái gặp khó, dễ bị dội hàng.
Nhà vườn Nguyễn Văn Đệ, Tổ 2, ấp An Lộc, xã Hòa Tân cho biết: gia đình có khoảng 02ha diện tích trồng xoài cát Chu, bình quân 01 năm cho sản lượng khoảng 35 tấn xoài. Trong này, vụ xoài Tết năm 2020, gia đình cung ứng ra thị trường khoảng 03 tấn trái; tuy nhiên trong vụ xoài Tết năm nay, gia đình cũng xử lý một số cây xoài để bán Tết, nhưng ảnh hưởng những đợt mưa liên tiếp của các cơn bão tháng 9 và tháng 10 vừa qua; 100% lượng bông xoài sau khi xử lý đều rụng hết, gây trễ vụ. Hiện nay, gia đình tiếp tục xử lý xoài sau Tết (khoảng đầu tháng 02 âm lịch mới có bán).
Ảnh hưởng nhiều nhất do mặn xâm nhập và khô hạn đã tác động trực tiếp tới nhiều diện tích bưởi; trong đó, các xã vùng ven Sông Hậu ở Cầu Kè hiện nay phát triển cây bưởi da xanh rất nhiều. Trong này, xã Ninh Thới có trên 280ha chuyên canh cây bưởi (trên 90% là bưởi da xanh), hàng năm cho sản lượng khoảng 3.500 tấn trái và có 01 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Ninh Thới với 48ha và 51 thành viên. Nhà vườn Nguyễn Văn Bảy, ấp Bà Bảy, xã Ninh Thới cho biết: gia đình có 100 gốc bưởi da xanh (0,3ha), mỗi năm cho sản lượng 3,5 tấn trái; trong này, để dành bán bưởi Tết khoảng 01 tấn trái. Năm nay, do tình hình mặn xâm nhập, đất bị nhiễm mặn nên năng suất trái giảm nhiều, hiện sản lượng bưởi Tết năm 2021 của gia đình khoảng 350-400kg. Cùng với đó, nhà vườn phải đầu tư nhiều chi phí vào vườn cây ăn trái để khôi phục lại bộ rễ và giải độc cho đất, nên chi phí đầu tư tăng thêm từ 25-30% so với vụ bưởi năm 2020. Trong khi đó, giá bưởi da xanh năm nay không cao hơn năm 2020, giảm 7.000-8.000 đồng/kg (dao động ở mức 28.000-30.000 đồng/kg, loại I từ 1,2kg/trái trở lên).
Đối với sản phẩm quýt đường Long Trị (xã Bình Phú, huyện Càng Long) phục vụ thị trường Tết năm nay cũng gặp nhiều khó khăn; theo các nhà vườn ở đây do cây quýt chủ yếu để trái tự nhiên, không “ép vụ”, nên những năm nào nhuận là cây quýt cho trái Tết bị sớm vụ, thu hoạch đông ken từ Rằm tháng 11, tháng 12. Hiện trên địa bàn xã có khoảng 110ha và trồng tập trung ở ấp Long Trị, Phú Hưng 1, Phú Hưng 2, Phú Phong 1, Phú Phong 2, Phú Phong 3. Riêng tại HTX quýt đường Thuận Phú có 67 thành viên chuyên trồng quýt đường, trên diện tích 45ha và đã triển khai qui trình sản xuất trái cây an toàn theo hướng Viet.GAP cho các thành viên.
Theo bà Phan Thúy Nga, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX quýt đường Thuận Phú: do ảnh hưởng của năm nhuận nên quýt chín sớm, hiện sản lượng cho thị trường Tết năm nay giảm khoảng 50% so với năm 2020, cùng với đó, giá quýt đường của nhà vườn xã Bình Phú trong năm nay giảm so với các năm qua. Giá quýt đường từ 30.000-32.000 đồng/kg thì mới tương xứng với chi phí mà nhà vườn đầu tư. Tuy nhiên, do quýt đường ở Bình Phú được trồng theo hướng sạch - an toàn, hạn chế thấp nhất sử dụng các loại phân thuốc hóa học, nên năng suất không cao mà giá bán thì chưa “hấp dẫn” cho người trồng, có thời điểm giá quýt xuống chỉ còn 22.000-25.000 đồng/kg. HTX mong muốn sớm đưa dự án kho trữ lạnh thông minh (xã Bình Phú, huyện Càng Long) vào hoạt động sẽ giúp nông dân bảo quản nông sản, nâng cao chất lượng… góp phần gia tăng giá trị cho trái quýt đường nói riêng và nông sản của nông dân trong tỉnh nói chung.
Bài, ảnh: HỮU HUỆ
.gif)
Trong sản xuất nông nghiệp trước những bất lợi do biến đổi khí hậu (BĐKH), việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật, xây dựng và phát triển các mô hình canh tác tiên tiến sẽ giúp nông dân sản xuất vừa nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm; đồng thời, góp phần giảm thiểu các rủi ro từ BĐKH như sâu bệnh, thiếu nước ngọt, khô hạn...
