• Tiếng Việt
  • ភាសាខ្មែរ
Thứ Ba, ngày 09/09/2025
Báo Trà Vinh
Báo Trà Vinh
  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm

Kinh tế Nông nghiệp

Hướng tới chuỗi sản phẩm an toàn: Nâng cao chất lượng sản phẩm

22/01/2020 15:17

Nhờ mạnh dạn ứng dụng công nghệ mới, Trà Vinh có những chuyển biến tích cực và hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn cho hiệu quả kinh tế cao. Nhờ đó, nông dân đã từng bước hình thành các hợp đồng hợp tác liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản với các doanh nghiệp.

Trong những ngày giáp Tết, về xã Lương Hòa, huyện Châu Thành, nơi được nhiều người dân biết đến với sản phẩm bưởi da xanh, không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho nông dân, mà còn là nông sản đạt chứng nhận VietGAP. Ông Nguyễn Quốc Vĩnh, Bí thư Đảng ủy xã Lương Hòa cho biết: Hiện xã có 265ha bưởi da xanh, tập trung ở ấp Ô Chích A, Ô Chích B, trong đó có 27,5ha bưởi da xanh đạt chuẩn VietGAP. Bên cạnh đó, xã vận động nông dân ấp Bót Chếch, Bình La, Ba Se A… tập trung sản xuất rau màu theo hướng an toàn theo quy hoạch của xã, huyện 05ha/ấp. Để nâng cao giá trị, bảo đảm đầu ra cho sản phẩm bưởi nói riêng và nông sản của xã nói chung, xã đã có chủ trương đẩy mạnh phát triển các mô hình liên kết theo chuỗi giá trị gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm, thu hút doanh nghiệp đầu tư. Riêng mô hình bưởi, xã tiếp tục vận động nông dân thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp, mở rộng diện tích theo quy trình VietGAP, khuyến khích trồng xen canh dừa để tạo tán che mát cho cây bưởi, đồng thời kêu gọi doanh nghiệp liên kết tiêu thụ sản phẩm ổn định đầu ra.

Nông dân Dương Văn Khá, ấp Ô Chích A, xã Lương Hòa bao bộc quả bưởi chống sâu bệnh đục trái.

Nông dân Dương Văn Khá, ấp Ô Chích A, xã Lương Hòa bao bộc quả bưởi chống sâu bệnh đục trái.

Nông dân Dương Văn Khá, ấp Ô Chích A, xã Lương Hòa hộ dân mạnh dạn chuyển đổi 1,7ha đất vườn tạp chủ yếu trồng dừa và xen canh vài cây cam, quýt; 03 năm gần đây, tôi chuyển 0,7ha vườn tạp sang trồng bưởi da xanh bước đầu hiệu quả kinh tế rõ rệt giá bán bình quân 33.000 đồng/kg bưởi da xanh, tổng lợi nhuận đạt từ 200 - 250 triệu đồng/năm. Những năm tiếp theo tôi chuyển toàn bộ diện tích trên sang trồng bưởi da xanh, trong đó có 0,7ha bưởi được công nhận đạt chuẩn VietGAP. Theo ông Khá, bưởi da xanh từ khi trồng cho đến thu hoạch khoảng 04 năm. Tuy năng suất bưởi thu hoạch năm đầu đạt thấp trên 10 tấn/ha, nhưng bước sang năm thứ 2, bưởi cho năng suất cao bình quân 25 tấn/ha/năm. Từ khi ứng dụng sản xuất theo quy trình VietGAP, giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm giá bán cao hơn. Hiện tại ông Khá đang xử lý 0,7ha bưởi ra trái theo từng giai đoạn để phục vụ thị trường Tết, đồng thời đăng lý với địa phương ứng dụng 01ha bưởi còn lại sản xuất theo quy trình VietGAP để được cấp chứng nhận.

Đến ấp Bót Chếch, xã Lương Hòa thăm mô hình trồng màu theo hướng an toàn của bà Sơn Thị Sa Qui. Bà Qui cho biết: 05 năm nay, từ khi chuyển 0,35ha đất trồng lúa sang trồng dưa leo, khổ qua kinh tế cải thiện đáng kể, lợi nhuận cao gấp 03 - 04 lần so với cây lúa. Hiện 0,35ha dưa leo đang thu hoạch 300kg/ngày, giá bán 5.000 đồng/kg, lợi nhuận trên 20 triệu đồng. Trồng dưa leo thời gian ngắn hơn 01 tháng cho thu hoạch. Thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 20 ngày kết thúc. Theo bà Qui, từ khi tham gia vào tổ hợp tác trồng màu theo hướng an toàn, giảm chi phí sản xuất, chất lượng sản phẩm nâng lên, đầu ra ổn định hơn. Khi kết thúc vụ dưa leo này, tôi tận dụng liếp và giàn cũ trồng lại vụ dưa leo mới để phục vụ thị trường tết Nguyên đán.

Bên cạnh đó, nhiều huyện trên địa bàn tỉnh đã tích cực chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng thâm canh bền vững, tạo nhiều mô hình hiệu quả, giá trị cao. Tại xã Hiệp Hòa, huyện Cầu Ngang đã hình thành và nhân rộng 52,2ha lúa hữu cơ. Theo bà Trần Hồng Nghiệp, cán bộ nông nghiệp xã Hiệp Hòa, ban đầu xã có 12 nông dân ấp Bình Tân tham gia sản xuất 11ha lúa hữu cơ, đến vụ thu - đông năm 2019, xã nhân rộng ra ấp Sóc Chuối, Hòa Lục với 49 hộ tham gia sản xuất lúa hữu cơ (lúa tím và lúa đỏ) trên diện tích 52,2ha. Đối với mô hình sản xuất lúa hữu cơ, đầu tiên nông dân tham gia với hình thức sản xuất lúa không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học... Chỉ sử dụng hoàn toàn giống hữu cơ và phân sinh học do doanh nghiệp cung cấp và bao tiêu 7.000 đồng/kg. Trong vụ thu - đông 2019, nông dân Thạch Ma Ra, ấp Bình Tân tham gia sản xuất lúa đỏ hữu cơ trên diện tích 0,7ha cho biết: Sản xuất lúa hữu cơ tuy năng suất không cao (5,5 tấn/ha) nhưng tiết kiệm chi phí sử dụng thuốc, phân bón hữu cơ, giá bán cao và lợi nhuận trên 03 triệu đồng/1.000m2 so với lúa thường, quan trọng được bao tiêu sản phẩm nông dân an tâm sản xuất. Ông Ma Ra cho biết thêm: Tham gia sản xuất lúa hữu cơ, khi đến mùa vụ, nông dân ở đây được cán bộ kỹ thuật tập huấn phương pháp canh tác sử dụng phân bón hữu cơ và chế phẩm sinh học. Qua đó, giúp giảm 40% lượng phân bón vô cơ, giúp đất ngày càng giàu dinh dưỡng, hạn chế bệnh hại lúa. Vụ thu - đông năm 2018, tôi trồng 0,4ha lúa tím hữu cơ, năng suất đạt 2,5 tấn, giá bán 8.500 đồng/kg, lợi nhuận 13,5 triệu đồng. Đến vụ thu - đông năm 2019, tôi trồng thử nghiệm và nhân rộng lên 0,7ha lúa đỏ hữu cơ, giá bao tiêu 7.000 đồng/kg, lợi nhuận ước trên 20 triệu đồng.
 
Việc ứng dụng khoa học công nghệ mới chủ yếu tập trung vào một số khâu sử dụng giống mới, các chế phẩm sinh học, phân bón, thuốc trừ sâu sinh học. Thời gian tới, tỉnh tiếp tục phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị, gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm. Đối với tiểu vùng ngọt hóa như huyện Cầu Ngang, huyện Trà Cú và một phần huyện Duyên  Hải, Châu Thành và thành phố Trà Vinh, chuyển mạnh đất lúa năng suất và hiệu quả thấp sang các cây trồng khác hoặc nuôi trồng thủy sản, phát triển sản xuất lúa đặc sản, lúa hữu cơ, các loại rau màu và cây công nghiệp ngắn ngày. Đồng thời, chỉ đạo mỗi địa phương cần đổi mới tư duy, khuyến khích nông dân hợp tác đầu tư với doanh nghiệp tạo chuỗi liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, tạo ra sản phẩm nông sản hữu cơ sạch, thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn cho người sản xuất và người tiêu dùng. 
 
Năm 2019, tỉnh đã triển khai thực hiện có hiệu quả các mô hình điển hình như: Mô hình sản xuất lúa hữu cơ đạt 04 chứng nhận Quốc tế EU (Châu Âu), USDA (Mỹ), AB (Pháp) và JAS (Nhật Bản) tại xã Long Hòa, Hòa Minh, huyện Châu Thành với 160ha, 142ha sản xuất rau an toàn (trong đó khoảng 02ha sản xuất rau thủy canh, 103ha sản xuất cây ăn trái đạt chứng nhận GAP (thanh long ruột đỏ), xoài cát Hòa Lộc và cam sành, 387ha dừa đạt chứng nhận hữu cơ Quốc tế Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, 70ha dừa sáp đạt chứng nhận VietGAP.

Ngoài ra, tỉnh đang thực hiện ứng dụng, chuyển giao các quy trình ứng dụng công nghệ sinh học (sản xuất bắp biến đổi gen, sản xuất lúa lai, hoa lan cắt cành, nhân nuôi ong ký sinh trùng,…). Trong công tác sản xuất giống đã hoàn chỉnh quy trình nuôi cấy phôi dừa sáp với tỷ lệ sáp/quầy đạt 90%. Áp dụng công tác tưới nhỏ giọt, tưới tiết kiệm nước trên các loại cây đậu phộng, rau, màu các loại và cây ăn trái với 5.000ha. Ứng dụng phao quan trắc - ứng dụng điện toán đám mây nhằm quan trắc có cảm biến đo độ mặn, nhiệt độ, pH phục vụ sản xuất lúa thông minh.

 

Bài, ảnh: MỸ NHÂN

TIN CÙNG MỤC

Tăng vòng quay sử dụng đất, trồng xen canh rau màu

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp trước biến đổi khí hậu

Trong sản xuất nông nghiệp trước những bất lợi do biến đổi khí hậu (BĐKH), việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật, xây dựng và phát triển các mô hình canh tác tiên tiến sẽ giúp nông dân sản xuất vừa nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm; đồng thời, góp phần giảm thiểu các rủi ro từ BĐKH như sâu bệnh, thiếu nước ngọt, khô hạn...

  • Phát huy vai trò hội viên phụ nữ chung tay phát triển du lịch sinh thái cộng đồng cù lao Tân Qui
  • Triển khai những chương trình, dự án thúc đẩy kinh tế nông nghiệp
  • Cần liên kết chuỗi giá trị cây đậu phộng tạo đầu ra sản phẩm
  • Chung tay bảo vệ nguồn nước ngầm trong sử dụng sản xuất nông nghiệp
Tin Nổi Bật

Lời chia tay!

Trao quyết định về sắp xếp, sáp nhập, hợp nhất đơn vị hành chính xã, phường

TRÀ VINH - Hào khí lịch sử, khát vọng vươn xa

Thành phố Trà Vinh - những hình ảnh từ góc nhìn trên cao

Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Vĩnh Long mới gồm 83 đồng chí

Đồng chí Ngô Chí Cường giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long

Long trọng Lễ công bố Nghị quyết, Quyết định về sáp nhập tỉnh Vĩnh Long

Trực tiếp lễ công bố Nghị quyết của Quốc hội về sáp nhập tỉnh, thành phố

  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm
  • Cơ quan chủ quản: TỈNH ỦY TRÀ VINH
  • Tổng Biên tập: TRẦN VĂN PHƯƠNG,
  • Phó Tổng biên tập: SƠN HÙNG
  • Tòa soạn: Số 17 Lê Lợi, Phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh.
  • Điện thoại: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Email: phongbandocbtv@gmail.com
  • © 2020 Bản quyền thuộc về Báo Trà Vinh
  • Liên hệ quảng cáo: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Giấy phép số 454/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông, cấp ngày 20/7/2021.
  • Chỉ được sao chép, phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của Báo.