Bố trí, sắp xếp các ngành hàng phục vụ Tết

Đồng chí Nguyễn Văn Truyền, Phó trưởng BQL chợ thành phố Trà Vinh kiểm tra lực lượng vẽ mức phân lô hoa kiểng.

Năm 2022, thành phố triển khai nâng cấp, sửa chữa 03 công trình hạng mục ở chợ Trà Vinh: dãy đầu chợ phục vụ kinh doanh trái cây, hoa tươi; dãy tạp hóa, nhà lồng; dãy dành vải sợi, đồ nang… Đến nay, các công trình đã hoàn thành, góp phần thuận lợi cho BQL chợ tổ chức họp dân lấy ý kiến tiểu thương thực hiện tốt công tác bố trí, sắp xếp vị trí kinh doanh tại chợ Trà Vinh đúng theo ngành hàng quy định và tạo mỹ quan tại chợ thông thoáng, khang trang hơn, nhằm kịp thời phục người dân trước, trong và sau Tết.

Trao đổi với chúng tôi, ông Diệp Quốc Trung, tiểu thương chuyên kinh doanh bách hóa tổng hợp ở chợ Trà Vinh cho biết: sau khi các công trình nâng cấp, sửa chữa hoàn thành, mặc dù diện tích bày bán nhỏ hơn so với trước để dành lối đi thông thoáng cho người dân khi ra vào chợ mua sắm, nhưng BQL chợ đã bố trí, sắp xếp kịp thời cho tiểu thương kinh doanh trước Tết. Hàng ngày, gian hàng của ông chủ yếu kinh doanh các loại nhu yếu phẩm phục vụ người tiêu dùng. Tết đến, ông lấy thêm một số loại bánh mứt bày bán thêm. Theo ông Trung, dự đoán thị trường Tết năm nay, sức mua sẽ tăng hơn năm trước, vì lẽ đó, ông lấy thêm 500kg bánh mứt các loại để trưng bày bán trước Tết.

Tiểu thương Võ Thị Phượng, chuyên kinh doanh mặt hàng trái cây tại chợ Trà Vinh bộc bạch: quá trình nâng cấp, sửa chữa chợ cho đến khi hoàn thành, BQL chợ đã bố trí, sắp xếp ổn định và thuận lợi cho tiểu thương kinh doanh. Trong dịp Tết, sau khi bốc thăm, tôi được bố trí, bày bán ở dãy đầu chợ.

Ngoài kinh doanh mặt hàng chủ lực trái cây, bắt đầu từ ngày 15 tháng Chạp, bà trưng bày bán thêm 100 mặt hàng sản phẩm đồ dùng trang trí trong gia đình như chậu mai vàng, tháp tỏi tài lộc cúng ông Thần tài và Thổ địa… Đối với những sản phẩm đồ dùng chưng Tết năm nay được thiết kế phong phú hơn, đa dạng kiểu dáng và mẫu mã nên việc kinh doanh trước Tết thuận lợi và tăng từ 10 - 20% so với năm trước.

Đồng chí Nguyễn Văn Truyền, Phó trưởng BQL chợ thành phố Trà Vinh cho biết: những năm trước, UBND thành phố Trà Vinh giao cho các phường quản lý chợ hoa, kiểng. Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, BQL chợ có trách nhiệm sắp xếp, bố trí, quản lý khu vực chợ hoa - kiểng ở Phường 1 và Phường 3. Để thực hiện hiệu quả nhiệm vụ trên, BQL chợ xây dựng kế hoạch, quy chế phối hợp với UBND Phường 1, Phường 3 tập trung tuyên truyền phát động các hộ tiểu thương kinh doanh đúng quy định và tổng vệ sinh chợ để tạo cảnh quan môi trường thông thoáng, sạch đẹp. Đồng thời, sắp xếp mặt bằng mua bán cho các ngành hàng phục vụ Tết tại các địa điểm và thời gian theo phương án bố trí, sắp xếp và thu phí các ngành hàng hoa kiểng, dưa hấu.

Đối với mặt hàng hoa kiểng, hoa chậu, mặt bằng bán dưa hấu, thời gian hoạt động từ ngày 11 - 21/01/2023 (nhằm ngày 20 - 30/12/2022 âm lịch). Bên cạnh đó, BQL chợ tăng cường công tác kiểm tra, sắp xếp trật tự chợ, trưng bày hàng hóa đúng nơi quy định, không lấn chiếm lối đi, không đậu xe tại ki-ốt, quầy sạp và cả lối đi, không vận chuyển hàng hóa quá tải trong giờ cao điểm, không che chắn lụp sụp làm mất tầm nhìn và mỹ quan chợ, kinh doanh đúng ngành hàng, địa điểm, không kinh doanh hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng và hàng quá hạn sử dụng.

Đặc biệt, trong quá trình bố trí, sắp xếp, quản lý, BQL chợ kết hợp chặt chẽ với các ngành liên quan kiểm tra xử lý các trường hợp buôn bán hàng cấm, hành lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng các loại pháo nổ và các hành vi gian lận trong cân, đong, đo, đếm; công tác vệ sinh an toàn thực phẩm phòng, chống cháy nổ.

Song song đó, tuyên truyền các hộ tiểu thương giữ gìn vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, nơi mua bán phải có sọt chứa rác cá nhân, không để rác, nước thải ra xung quanh khu vực mặt bằng kinh doanh.

Đối với ngành hàng thực phẩm tươi sống, không mua bán thực phẩm kém chất lượng hoặc có chứa các chất phụ gia độc hại ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Đối với ngành hàng thực phẩm ăn liền phải được bảo quản bằng tủ kính hoặc bao đậy kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bài, ảnh: MỸ NHÂN