Bài 2: Khai thác hiệu quả mô hình sản xuất

Các đề tài, dự án đã và đang triển khai tập trung về xử lý chất thải, môi trường; công nghệ xanh trong ứng phó với biến đổi khí hậu; nâng cao năng lực trong dự báo, cảnh báo thiên tai, thời tiết cực đoan; chuyển đổi cơ cấu, giống cây trồng, vật nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu. Bảo vệ, phục hồi và phát triển diện tích rừng, nâng cao độ che phủ rừng. Sử dụng nguồn nước khoa học, tiết kiệm và hợp lý; đáp ứng nhu cầu nước ngọt cho hoạt động sản xuất và dân sinh... Qua đó, giúp nông dân hướng đến phát triển mạnh mẽ nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sạch gắn với chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu… 

Phát huy thế mạnh và điều kiện đất đai đối với vùng sản xuất nông nghiệp của các địa phương ven biển, một số cây trồng, vật nuôi được tập trung hướng đến như phát triển vùng trồng màu trên đất triền giồng, động cát và các giống cây ăn trái có tính chịu hạn cao như nho, táo, đậu phộng, cây dược liệu và rau màu sản xuất trong nhà lưới theo hướng công nghệ cao… Đối với giống vật nuôi hướng đến các giống bò thịt, ứng dụng công nghệ sinh học để tuyển chọn đàn bò thịt lai của tỉnh theo hướng nâng cao tầm vóc, chất lượng phục vụ xây dựng thương hiệu giống bò thịt Trà Vinh và sản xuất theo chuỗi giá trị; giống dê thịt được lai tạo, tuyển chọn đàn dê lai theo hướng cải tạo tầm vóc, nâng cao chất lượng thịt, năng suất sinh sản và ổn định di truyền.

Đối với giống thủy sản vùng nước mặn, nghiên cứu chọn tạo đàn tôm sú, thẻ chân trắng giống gốc; hoàn thiện quy trình sản xuất giống thủy sản nước mặn (cua biển, nghêu, sò huyết); nghiên cứu đặc điểm sinh sản của một số loài phục vụ cho sinh sản nhân tạo. Với diện tích quy hoạch thả nuôi tôm thâm canh của huyện Duyên Hải khoảng 750ha tập trung ở các xã Long Vĩnh, Đông Hải; nuôi tôm sinh thái (rừng - tôm) khoảng 865ha ở xã Long Khánh. Riêng địa bàn các xã Đôn Xuân, Đôn Châu hướng đến sản xuất 02 vụ lúa ăn chắc + 01 vụ màu.

Các khu vực ven biển và giồng cát được huyện triển khai các mô hình trồng màu theo hướng nhà lưới, gắn với thích ứng biến đổi khí hậu và ứng dụng các giống cây trồng mới như nho, táo theo hướng du lịch sinh thái, tạo điểm tham quan cho du khách… Riêng trong năm 2022, Duyên Hải sẽ triển khai nguồn vốn hơn 4,7 tỷ đồng để xây dựng 13 mô hình nhà lưới trồng màu; cải tạo vườn tạp; chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả…

Ông Trần Quốc Đoàn, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải cho biết: đối với địa phương, kinh tế nông nghiệp ven biển khá đa dạng trong sản xuất từ trồng trọt đến nuôi thủy sản và chăn nuôi. Để xây dựng mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện vùng đất ven biển, huyện sẽ tập trung phát huy thế mạnh về nuôi thủy sản, bên cạnh con tôm thì việc tận dụng các bãi bồi, ven cửa sông nuôi sò huyết, vọp, nghêu, cua biển; Huyện không chỉ phát triển nuôi thủy sản theo hướng thâm canh, công nghiệp mà còn tận dụng các diện tích rừng để nuôi tôm - rừng theo hướng sinh thái…

Nông dân Lê Hoàng Chinh thu hoạch vọp trong vuông bãi bồi.

Nông dân Lê Hoàng Chinh, ngụ ấp Vũng Tàu, xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải cho biết: đối với người dân sinh sống vùng ven biển, kinh tế chủ đạo là nuôi tôm và nuôi dê. Những năm gần đây việc nuôi tôm ao đất không còn hiệu quả, gia đình đã chuyển sang nuôi vọp. Hiệu quả từ con vọp mang lại cũng khá cao, với diện tích bãi bồi hơn 0,3ha, hàng năm gia đình thả khoảng 800kg vọp giống (50 con/kg giống), hình thức bắt tỉa (sau 08-10 tháng nuôi), sản lượng hơn 2,4 tấn và cho thu nhập trên 60 triệu đồng/năm.

Trong giai đoạn 2019 - 2021, tỉnh đã xây dựng và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và xây dựng mô hình nuôi dê lai (Boer với Bách Thảo); quy trình sản xuất giống cua biển (Scylla paramamosain) trên địa bàn huyện Cầu Ngang và Duyên Hải. Đây là các đề tài/dự án thuộc Chương trình nông thôn miền núi đầu tư cho Trà Vinh, tổng kinh phí trên 4,6 tỷ đồng. Tính đến cuối tháng 4/2022, mô hình phát triển nuôi dê theo hình thức nuôi nhốt trên địa bàn huyện Duyên Hải có tổng đàn dê trên 11.500 con (chiếm trên 60%/tổng đàn dê của toàn tỉnh) và mang lại giá trị khá lớn cho kinh tế hộ.

Nông dân Lâm Thanh Đầy, ấp Cái Cối, xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải với mô hình nuôi dê thích ứng biến đổi khí hậu vùng ven biển do dự án “Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và xây dựng mô hình nuôi dê lai (Boer x Bách Thảo) tại tỉnh” hỗ trợ. Từ nguồn dê giống ban đầu (10 con dê sinh sản), qua gần 03 năm phát triển đàn đê nuôi, hiện gia đình anh có tổng đàn hơn 50 con.

Anh Lâm Thanh Đầy chia sẻ: nuôi dê không khó, phù hợp với điều kiện phát triển của nông dân vùng ven biển, nguồn thức ăn khá dồi dào. Chỉ sau 06 tháng nuôi là nông dân có thu nhập từ nguồn dê con. Hiện giá dê hơi khá cao, dao động từ 110.000 - 120.000 đồng/kg; từ mô hình nuôi dê của gia đình, bình quân mỗi năm cho thu nhập khoảng 150 triệu đồng.

Bài, ảnh: HỮU HUỆ