23/02/2023 08:04

Cá kèo bản địa hay cá kèo tự nhiên là loại cá mình tròn, thân thon dài, có vãy nhuyễn, sinh sống thành đàn tập trung ở những cánh rừng ngập mặn hay những cánh đồng ven biển Nam bộ. Hằng năm, cứ vào tháng Mười, tháng Mười một âm lịch, khi mùa mưa đã chấm dứt, gió chướng thông ngọn cũng là lúc cá kèo đồng loạt trưởng thành, to cỡ ngón tay người lớn, tìm đường ra biển, bắt đầu chu kỳ sinh sàn mới. Đó chính là thời điểm mà người nông dân các xã ven biển vào vụ thu hoạch cá kèo, kéo dài cho đến tận tháng Giêng, tháng Hai sau tết Nguyên đán.