• Tiếng Việt
  • ភាសាខ្មែរ
Thứ Hai, ngày 07/07/2025
Báo Trà Vinh
Báo Trà Vinh
  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm

Trang chủ Văn hóa - Thể thao

Độc đáo Lễ hội văn hóa ẩm thực, quy tụ 600 món ngon từ khắp ba miền

28/03/2025 21:41

Tối 27/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2025 chính thức khai mạc tại Thành phố Hồ Chí Minh, mang đến một sự kiện ẩm thực đẳng cấp với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.

 

Khá đông người dân, du khách đến Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group năm 2025.

 

Lễ hội diễn ra từ 15 giờ đến 22 giờ hằng ngày và kéo dài đến hết ngày 30/3, hứa hẹn thu hút đông đảo du khách và người dân tham gia.

Theo ban tổ chức, Lễ hội năm nay tôn vinh các nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt, đặc biệt là hạt gạo – biểu tượng văn hóa lúa nước, đồng thời thúc đẩy xu hướng ẩm thực xanh, thực dưỡng.

Hơn 600 món ăn và thức uống độc đáo từ ba miền Bắc, Trung, Nam sẽ được phục vụ, do các đầu bếp hàng đầu của hệ thống Saigontourist Group chế biến và trình diễn ngay tại sự kiện.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, Trưởng Ban chỉ đạo Lễ hội, nhấn mạnh sự kiện không chỉ đơn thuần là một lễ hội ẩm thực mà còn là dịp quảng bá những tinh hoa ẩm thực Việt đến với du khách trong và ngoài nước. Qua đó, ban tổ chức mong muốn góp phần nâng tầm hình ảnh đất nước, con người Việt Nam và khẳng định vị thế hàng đầu của Saigontourist Group trong lĩnh vực du lịch.

Đến với lễ hội, thực khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản trứ danh. Miền Bắc có bún thang, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, bánh tôm Hồ Tây. Miền Trung nổi bật với cao lầu Hội An, mì Quảng trứng gà non, bê thui Cầu Mống. Miền Nam mang đến đặc sản đường phố Sài Gòn, hương vị miền Tây sông nước, món ngon xứ dừa Bến Tre, Tây Ninh, Long An.

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, lễ hội còn mang đến một không gian văn hóa đầy màu sắc với các làng nghề truyền thống. Du khách sẽ có cơ hội làm bánh dân gian với hơn 50 loại, học gói lá, nướng, hấp, chiên bánh cùng nghệ nhân, trực tiếp tham gia các công đoạn làm bún, đan nón, tráng bánh tráng, làm rượu truyền thống.

Ngoài ra, khách tham quan có thể khám phá nghệ thuật làm guốc mộc, chong chóng giấy, lồng đèn Hội An, tranh Đông Hồ và hoa giấy Thanh Tiên từ Huế.

Bên cạnh đó, lễ hội còn tái hiện không gian văn hóa dân gian Việt Nam với nhiều hoạt động hấp dẫn như biểu diễn múa rối nước truyền thống, hoạt cảnh chợ nổi giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh, các chương trình hát bội, nhạc cụ dân tộc, xiếc đường phố và trò chơi dân gian. Du khách cũng được trải nghiệm khung cảnh chợ phiên vùng cao với những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc.

Không chỉ là sự kiện văn hóa ẩm thực quy mô lớn tại Việt Nam, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group còn liên tiếp được vinh danh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) với danh hiệu "Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất châu Á" ba năm liên tiếp (2022, 2023, 2024) và "Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới" hai năm liên tiếp (2023, 2024).

Theo congluan.vn

TIN CÙNG MỤC

LỊCH SỬ SANG TRANG!

BÂNG KHUÂNG MÙA PHƯỢNG

TRẦN VĂN THÁI

  • Hội Văn học Nghệ thuật tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước
  • Đoàn Việt Nam xếp thứ Nhất Giải vô địch Muay châu Á
  • Phú Quốc vào top 03 hòn đảo đẹp nhất châu Á - Thái Bình Dương năm 2025
  • Công an tỉnh Trà Vinh trao giải bóng chuyền lần thứ XXVI năm 2025
Tin Nổi Bật

Lời chia tay!

Trao quyết định về sắp xếp, sáp nhập, hợp nhất đơn vị hành chính xã, phường

TRÀ VINH - Hào khí lịch sử, khát vọng vươn xa

Thành phố Trà Vinh - những hình ảnh từ góc nhìn trên cao

Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Vĩnh Long mới gồm 83 đồng chí

Đồng chí Ngô Chí Cường giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long

Long trọng Lễ công bố Nghị quyết, Quyết định về sáp nhập tỉnh Vĩnh Long

Trực tiếp lễ công bố Nghị quyết của Quốc hội về sáp nhập tỉnh, thành phố

  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm
  • Cơ quan chủ quản: TỈNH ỦY TRÀ VINH
  • Tổng Biên tập: TRẦN VĂN PHƯƠNG,
  • Phó Tổng biên tập: SƠN HÙNG
  • Tòa soạn: Số 17 Lê Lợi, Phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh.
  • Điện thoại: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Email: phongbandocbtv@gmail.com
  • © 2020 Bản quyền thuộc về Báo Trà Vinh
  • Liên hệ quảng cáo: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Giấy phép số 454/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông, cấp ngày 20/7/2021.
  • Chỉ được sao chép, phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của Báo.