• Tiếng Việt
  • ភាសាខ្មែរ
Thứ Ba, ngày 13/05/2025
Báo Trà Vinh
Báo Trà Vinh
Báo Trà Vinh
  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm

Trang chủ Văn hóa - Thể thao

Độc đáo Lễ hội văn hóa ẩm thực, quy tụ 600 món ngon từ khắp ba miền

28/03/2025 21:41

Tối 27/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2025 chính thức khai mạc tại Thành phố Hồ Chí Minh, mang đến một sự kiện ẩm thực đẳng cấp với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.

 

Khá đông người dân, du khách đến Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group năm 2025.

 

Lễ hội diễn ra từ 15 giờ đến 22 giờ hằng ngày và kéo dài đến hết ngày 30/3, hứa hẹn thu hút đông đảo du khách và người dân tham gia.

Theo ban tổ chức, Lễ hội năm nay tôn vinh các nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt, đặc biệt là hạt gạo – biểu tượng văn hóa lúa nước, đồng thời thúc đẩy xu hướng ẩm thực xanh, thực dưỡng.

Hơn 600 món ăn và thức uống độc đáo từ ba miền Bắc, Trung, Nam sẽ được phục vụ, do các đầu bếp hàng đầu của hệ thống Saigontourist Group chế biến và trình diễn ngay tại sự kiện.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, Trưởng Ban chỉ đạo Lễ hội, nhấn mạnh sự kiện không chỉ đơn thuần là một lễ hội ẩm thực mà còn là dịp quảng bá những tinh hoa ẩm thực Việt đến với du khách trong và ngoài nước. Qua đó, ban tổ chức mong muốn góp phần nâng tầm hình ảnh đất nước, con người Việt Nam và khẳng định vị thế hàng đầu của Saigontourist Group trong lĩnh vực du lịch.

Đến với lễ hội, thực khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản trứ danh. Miền Bắc có bún thang, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, bánh tôm Hồ Tây. Miền Trung nổi bật với cao lầu Hội An, mì Quảng trứng gà non, bê thui Cầu Mống. Miền Nam mang đến đặc sản đường phố Sài Gòn, hương vị miền Tây sông nước, món ngon xứ dừa Bến Tre, Tây Ninh, Long An.

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, lễ hội còn mang đến một không gian văn hóa đầy màu sắc với các làng nghề truyền thống. Du khách sẽ có cơ hội làm bánh dân gian với hơn 50 loại, học gói lá, nướng, hấp, chiên bánh cùng nghệ nhân, trực tiếp tham gia các công đoạn làm bún, đan nón, tráng bánh tráng, làm rượu truyền thống.

Ngoài ra, khách tham quan có thể khám phá nghệ thuật làm guốc mộc, chong chóng giấy, lồng đèn Hội An, tranh Đông Hồ và hoa giấy Thanh Tiên từ Huế.

Bên cạnh đó, lễ hội còn tái hiện không gian văn hóa dân gian Việt Nam với nhiều hoạt động hấp dẫn như biểu diễn múa rối nước truyền thống, hoạt cảnh chợ nổi giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh, các chương trình hát bội, nhạc cụ dân tộc, xiếc đường phố và trò chơi dân gian. Du khách cũng được trải nghiệm khung cảnh chợ phiên vùng cao với những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc.

Không chỉ là sự kiện văn hóa ẩm thực quy mô lớn tại Việt Nam, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group còn liên tiếp được vinh danh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) với danh hiệu "Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất châu Á" ba năm liên tiếp (2022, 2023, 2024) và "Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới" hai năm liên tiếp (2023, 2024).

Theo congluan.vn

TIN CÙNG MỤC

FIFA mở rộng World Cup nữ lên 48 đội: Thêm cơ hội cho bóng đá nữ Việt Nam

Điền kinh Việt Nam giành 06 HCV tại giải Hong Kong Mở rộng 2025

Tại giải điền kinh Hong Kong Mở rộng 2025, đội tuyển điền kinh Việt Nam đã thi đấu ấn tượng và giành tổng cộng 06 Huy chương Vàng (HCV), khẳng định phong độ ổn định và tiềm năng phát triển trước thềm SEA Games 33.

  • Đội tuyển futsal nữ Việt Nam gặp Nhật Bản ở tứ kết giải châu Á
  • Việt Nam giành Huy chương Vàng Cúp Thể dục dụng cụ thế giới
  • Giải vô địch cử tạ châu Á: Đô cử Lại Gia Thành giành HCV cử giật
  • Giải vô địch cử tạ châu Á: Đô cử Trần Minh Trí giành HCV tổng cử
Tin Nổi Bật

Chiến sĩ mới Trung đoàn 926 tự tin bước vào kiểm tra 3 tiếng nổ

Phát huy vai trò Công an cấp xã trong bảo đảm trật tự, an toàn giao thông

Mặt trận các cấp lo cho dân, làm vì dân

Nông dân chủ động chọn cây trồng có thế mạnh thích ứng biến đổi khí hậu

ĐBQH Trần Quốc Tuấn: Thiệt hại lên đến gần 11 triệu USD trong năm 2024 khi Việt Nam có 14,5 triệu tài khoản bị rò rỉ, chiếm 12% số lượng trên toàn cầu

Nhiều đổi thay trong vùng đồng bào Khmer xã Phong Thạnh

Trên 320 thí sinh tham gia cuộc thi hùng biện tiếng Anh cấp trung học

Nông dân tăng thu nhập trong sản xuất lúa từ Đề án 01 triệu héc-ta

  • Thời sự
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Thể thao
  • An ninh - Quốc phòng
  • Pháp luật - Bạn đọc
  • Quốc tế
  • Thông Tin - Dịch Vụ - Việc Làm
  • Cơ quan chủ quản: TỈNH ỦY TRÀ VINH
  • Tổng Biên tập: TRẦN VĂN PHƯƠNG,
  • Phó Tổng biên tập: SƠN HÙNG
  • Tòa soạn: Số 17 Lê Lợi, Phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh.
  • Điện thoại: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Email: phongbandocbtv@gmail.com
  • © 2020 Bản quyền thuộc về Báo Trà Vinh
  • Liên hệ quảng cáo: 02943.852549;  Fax: 02943.852638
  • Giấy phép số 454/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông, cấp ngày 20/7/2021.
  • Chỉ được sao chép, phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của Báo.