Công ty TNHH chế biến dừa sáp Cầu Kè được xác lập kỷ lục Việt Nam

Bằng xác lập kỷ lục. Ảnh: BTV

Ngày 20/5, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam đã tổ chức kỷ niệm 10 năm thành lập (2013 - 2023). Dịp này, Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam đã công bố Công ty TNHH chế biến dừa sáp Cầu Kè (Vicosap) xác lập kỷ lục Việt Nam.

Công ty TNHH chế biến dừa sáp Cầu Kè (Vicosap) do ông Trần Duy Linh ở xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh sáng lập. Hiện Công ty đã chế biến sâu trái dừa sáp thành 09 dòng sản phẩm khác nhau. Trong đó, có 06 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao, 01 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao, 02 sản phẩm còn lại do mới sản xuất nên chưa đăng ký.

Ông Trần Duy Linh (ở giữa) đã nhận xác lập kỷ lục Việt Nam. Ảnh: BTV

Ông Trần Duy Linh cho biết, Công ty đã tạo ra nhiều sản phẩm từ trái dừa sáp là vì muốn nhiều người tiếp cận được dừa sáp Cầu Kè - loại dừa đặc biệt quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Để làm được như vậy, Công ty đã mạnh dạn đầu tư dây chuyền chế biến quy mô lớn và không ngừng học hỏi cải tiến chất lượng cũng như luôn cho ra đời những sản phẩm mới hơn, ngon hơn. Trong thời gian tới, Công ty sẽ đăng ký để được xác lập kỷ lục Châu Á và kỷ lục thế giới.

Sản phẩm OCOP 5 sao - "Dừa sáp sợi-VICOSAP" của Công ty TNHH chế biến dừa sáp Cầu Kè. Ảnh: BTV

THÚY LINH