30/12/2022 07:12
Được sản xuất theo quy trình hữu cơ trên vùng đất lúa - tôm tại cù lao Long Hòa, huyện Châu Thành đã tạo nên những đặc tính riêng cho giống lúa thơm ST24. Đây là giống lúa thơm, được Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp - Thương mại và Sản xuất dịch vụ Châu Hưng tại ấp Bãi Vàng, xã Hưng Mỹ, huyện Châu Thành đặt mua từ nguồn giống cấp xác nhận I để đưa vào sản xuất, mỗi năm 01 vụ trên vùng lúa - tôm.
26/11/2022 07:09
Nhịp sống hiện đại hối hả, nhiều hộ gia đình đồng bào Khmer ở Trà Vinh không còn tự làm các loại bánh đòi hỏi sự công phu, khéo léo. Thế nhưng nhờ có những người thợ lành nghề, các loại bánh dân gian vẫn còn được lưu giữ và trao truyền. Ngày nay nghề làm bánh dân gian đã và đang mang đến cho những người thợ cuộc ổn định hơn.